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Costa Rica es un país que destaca por su riqueza cultural. Su población es herencia del cruce de razas, de influencias y costumbres ajenas, pero con rasgos muy propios en su vida cotidiana y gastronómica. Cada lugar tiene su presentación o sello personal, o incluso la misma receta, pero con su propio nombre o acepción.
Una comida típica de nuestro país es el “CASADO”, cuyo nombre se refiere al eterno "matrimonio" de sus ingredientes. Arroz blanco, frijoles, ensalada, picadillo o guarnición y una carne, que bien puede ser bistec de res, pescado, chuleta de cerdo o filete de pollo. Se acompaña con tajadas de plátano maduro frito. Se complementa con un refresco natural; es decir, una bebida casera elaborada con alguna fruta que se mezcla con agua y azúcar.
enlace> https://bl2prd0103.outlook.com/owa/redir.aspx?C=f0dcaf2144cc4a3db613e76c000b07c3&URL=http%3a%2f%2frecetasdecostarica.blogspot.com%2f2010%2f02%2fcasados-de-costa-rica.html
Una comida típica de nuestro país es el “CASADO”, cuyo nombre se refiere al eterno "matrimonio" de sus ingredientes. Arroz blanco, frijoles, ensalada, picadillo o guarnición y una carne, que bien puede ser bistec de res, pescado, chuleta de cerdo o filete de pollo. Se acompaña con tajadas de plátano maduro frito. Se complementa con un refresco natural; es decir, una bebida casera elaborada con alguna fruta que se mezcla con agua y azúcar.
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Yo escojí este artículo porque casado es una comida muy tradicional en Costa Rica. La mayoría de las familias prepara casado por cena. Si yo viaje a Costa Rica, yo comía este comida con mi familia huésped. Yo creo que me gusta la comida porque me gustan los ingredientes y yo no estoy tiquismiquis. Este artículo es importante porque lo mostra una comida normal.
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